No a la obesidad infantil: menú infalible

El 80% de os niños que sufren obesidad continuaran siéndolo por el resto de sus vidas. Desgraciadamente los hábitos que aprenden en la infancia son muy difíciles de romper y pueden acarrear enfermedades, complicaciones y hasta una muerte prematura.

Aunque hay padecimientos endocrinos que generan obesidad, el 99% de los niños que la padecen es por sedentarismo, una dieta inadecuada o por una genética que los predispone a sufrirla. Si los padres son obesos los hijos tendrán mayor riesgo de sufrir este trastorno por hábito y herencia. Incluso el aburrimiento puede ser causa de que tu hijo acumule kilos.

Si tu hijo es obeso o está subiendo de peso. Es tu responsabilidad tomar las decisiones adecuadas para mantenerlo saludable ya que el todavía no tiene la madurez para hacerlo por sí mismo. Aquí te damos las armas para lograrlo de una manera efectiva y sin tanto drama en casa.

Debes asegurarte que el menú:

sea equilibrado y contenga los tres grupos de comidas en la dieta
sea inocuo o sea que esté limpia y no le haga daño
sea adecuado que vaya de acuerdo a la cultura y recursos del padre
sea suficiente y que el niño no pase hambre innecesaria
sea variado para que no le aburra

A continuación te presento un menú accesible para todo presupuesto para un niño en edad escolar.

DESAYUNO: Enfrijoladas

2 Tortillas de maíz

½ taza de frijoles cocidos

Jitomate, cebolla al gusto

30 g. Queso panela

1 Aguacate chico

1 vaso con agua simple

COLACIÓN: Ensalada de frutas

Media manzana

Una docena de uvas

3 cucharadas de amaranto

1 cucharada de miel de abeja

2 vasos con agua simple

COMIDA: Torta de pollo

1 pieza de bolillo integral

60 g. de pechuga de pollo desmenuzada

Lechuga, zanahoria rayada al gusto

Postre: Plátano con cajeta

Plátano macho chico hervido

1 cucharadita de cajeta

2 vasos con agua simple

COLACIÓN: Tostadas vegetarianas

Tostadas horneadas

Verduras picadas (calabacita, nopales) al gusto

1 vaso con agua simple

CENA: Avena

Un tazón de vena

Media pera

Una cucharada de nuez picada

1 cucharadita de miel

2 vasos con agua simple